实施从农田到餐桌食物平安全程监测
发布时间:
2025-12-20 07:27
作者:
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省食物平安风险监测工做近日启动,将通过对农田到餐桌实施全程监测、逐渐成立起笼盖全省各市、使老苍生吃得安心、平安。记者通过《2010年省食物平安风险监测方案》领会到,省食物平安风险监测包罗化学污染物及无害要素监测、食源性致病菌风险监测和食源性疾病监测三大类内容。化学污染物及无害要素监测、常规监测正在11个设区市大范畴查询拜访。食源性疾病(包罗食物中毒)是指食物中致病要素进入人体惹起的传染性、初次被列测范畴。
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