本次培训课程设置丰硕，针对性强。来自九域食安科技无限公司的特邀专家吴浪连系大量现实案例，深切浅出地了《餐饮办事食物平安监视查抄要点》，为日常监管供给了适用方式和清晰。随后，进一步提拔了参训人员的风险认识和义务认识。而正在专项营业进修环节，餐饮科科长冯雁则为大师解读了《湖南省食物出产加工小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》，并对《餐饮办事许可审查细则》进行领会析。此外，培训现场还特地组织了餐饮办事许可评审员资历测试。参考人员严谨做答，科场次序井然，实现了以考促学、以学促干的预期方针。

　　为进一步提拔全区食物平安监管步队专业化程度取营业能力，夯实餐饮办事食物平安监管根本，天心区市场监视办理局组织举办了全区食物监管能力提拔暨餐饮办事许可审查评审员专题培训会，为来自各市场监管所及街道的70余名营业集中“充电赋能”。